¿Comer sin gluten adelgaza?

Cuando se empieza una dieta sin gluten, muchas personas disminuyen su ingesta total de alimentos procesados y comienzan a comer más frutas y verduras. Y está comprobado que se puede adelgazar al eliminar los alimentos altos en grasas y calorías de la alimentación, tengan o no gluten. Además, las personas celiacas miran mucho las etiquetas de cada producto que van a comprar y saben detalladamente lo que van a comer.

Leer más